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SUPERVINOS 2021

€15,00 €14,25

SINOPSIS:

 

¿Qué vino escoger? Supervinos 2021 llega para responder a esta pregunta una vez más, pues en sus páginas la autora descubre los mejores vinos a bajo precio. Además, en esta guía podrás encontrar el maridaje más adecuado para cada uno de ellos y el momento idóneo en el que disfrutarlos. Se rememoran algunos vinos de Supervinos 2020, pero esta edición también brinda muchos vinos nuevos que merecen ser incluidos. En el 2021, de nuevo, es innegable la creciente presencia de vinos ecológicos, biodinámicos, veganos y sin sulfitos, así como de increíbles etiquetas que vuelven irresistibles a muchos de los vinos seleccionados. ¡Pasen y beban!

 

BIOGRAFÍA DE AUTOR:

 

Es ingeniera agrícola y enóloga, y su pasión por la gastronomía la ha llevado a especializarse tanto en el mundo del vino como en el de la alta pastelería. Posee un Máster en Biodiversidad, el título Tastavins y aprobó el tercer curso de Wine and Spirit Education Trust con mérito y distinción. Colabora con la Gastroguía de Alicante con su sección «La vuelta al mundo en 80 chocolates» e imparte catas y charlas.

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SKU: 9788418236594 Categorías: Gastronomía, Género, Lince, Sello
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Dimensiones 2 × 195 × 135 cm
Sello

LINCE

Autor

NURIA POVEDA BALBUENA

Encuadernación

Libro en otro formato

Idioma

Español

Idioma Original

Español

Formato

Libro Físico

Fecha de Publicación

28/09/2020

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FORMACIÓN PROFESIONAL, EDUCACIÓN Y TRABAJO

€18,00 €17,10

SINOPSIS:

 

Esta obra nos introduce en el complejo mundo de las enseñanzas profesionales con la principal pretensión de proporcionar una visión integrada de su desarrollo, incidencia y contribución en la historia de la educación española, analizando aspectos que subyacen en torno al concepto de formación profesional y sus implicaciones en relación con la educación y el trabajo, los modelos formativos y los sistemas institucionales, destacando el papel desempeñado por las Universidades Laborales en el impulso de la formación profesional y en la mejora de su valoración social. Así, en estas páginas se pretende, desde la investigación y la reflexión histórico-educativa, contribuir a la reflexión y la profundización sobre la formación profesional, destacando su interrelación con el sistema social, económico y educativo, así como con las formas de planificación e intervención social del Estado.
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POR LA ESCUELA PÚBLICA Y LA INFANCIA

€22,00 €20,90

SINOPSIS:

 

Félix Martí Alpera (1875-1946), considerado uno de los maestros españoles más destacados de las primeras décadas del siglo XX, desempeñó, junto con otros excepcionales maestros directores de escuelas graduadas emblemáticas, inspectores y profesores de escuelas normales una función de mediación fundamental entre la recepción de las nuevas corrientes pedagógicas, su introducción y adaptación a la escuela española y su difusión entre el magisterio primario. La mayor parte de su vida profesional la desarrolló en Cartagena, donde llevó a cabo una activa labor en la creación y difusión de las primeras escuelas graduadas de España, y en Barcelona, en la que dirigió los grupos escolares Baixeras y Pere Vila. Autor prolífico, asiduo colaborador, entre otras publicaciones periódicas pedagógicas, de La Escuela Moderna o la Revista de Pedagogía, denunciaría la escuela anquilosada, memorística, caduca y abandonada, y propagaría alternativas renovadoras que contribuirían a formar y concienciar al magisterio primario de la necesidad de crear una escuela pública moderna tomando como referencia las corrientes pedagógicas internacionales de la Escuela Nueva. Tras la Guerra Civil fue depurado y separado del magisterio.Este libro presenta una selección de textos publicados por Félix Martí Alpera a lo largo de cuarenta años, entre 1896 y 1936, en medios diversos. Los veintitrés trabajos escogidos se agrupan en seis núcleos temáticos que aglutinan las líneas maestras de su reflexión pedagógica y acción educativa: el estado de la escuela pública y la regeneración pedagógica, la renovación pedagógica en Europa: los viajes pedagógicos, la escuela graduada, la enseñanza, el magisterio primario y la protección a la infancia.
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LA CONQUISTA DEL ESPACIO PUBLICO

€20,00 €19,00
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MANUAL DE PSICOPATOLOGÍA GENERAL (NE)

€23,00 €21,85

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Antes de elaborar y decidir un diagnóstico, el especialista en psicopatología clínica debe pasar forzosamente por un proceso de recogida de datos, de anamnesis y de exploración psicopatológica minuciosa, que fundamentará el complejo diagnóstico final. Este proceso de obtención de la semiología clínica sigue siendo básico e insoslayable para el buen psicólogo clínico o psiquiatra y también es un requisito de gran importancia para la investigación de calidad en psicopatología. Es un manual puesto al día y que incorpora en buena medida las novedades y avances que la investigación clínica y básica va aportando al campo de los trastornos de la conducta y de la mente.

 

BIOGRAFÍA DE AUTOR:

 

Médico psiquiatra que desarrolla su labor como catedrático de psicopatología de la Universidad Autónoma de Barcelona. Su actividad investigadora se ha centrado en el campo de las psicosis y, en particular, de la esquizofrenia. Es coordinador del programa de un doctorado de psicopatología infantil, juvenil y de adultos en el citado centro y autor de varios estudios, artículos de revistas, tesis, publicaciones científicas y de varios libros.
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CUALQUIER TIEMPO PASADO FUE PEOR

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LA PRIVATIZACION Y LA REFORMA DEL SECTOR PUBLICO

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MODOS Y MANERAS DE HACER FAMILIA

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Muchos factores contribuyen a retrasar la edad a la que se forman las familias en España, demorando el momento
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EL PRÍNCIPE

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El príncipe de Nicolás Maquiavelo (1469-1527) es una de las grandes obras de la filosofía política occidental y constituye una muestra de pensamiento irreverente, polémico, un tanto irónico y siempre lúcido. Aquí se encuentra la primera reflexión moderna sobre el poder estatal, su origen y sus medios de legitimación. Sólo por eso ya es un texto clásico, es decir, vivo. Pero, además, tras el ajuste de cuentas que la filosofía de las últimas décadas ha realizado con los ideales modernos e ilustrados de sujeto y de Historia, El príncipe alienta al pensamiento actual con la imagen de ser humano que ofrece -tan alejada de la autocomplacencia- y con su concepción de la Historia, carente de un fin que procure reconciliación y consuelo. Todo ello sin nihilismo, aunque con cierto distanciamiento
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